当店では、全国トップブランドの、越前かにを使用しております。
指折れ越前かにとは、 足が1本折れてしまったかにの事です。中身や、品質には、全く問題ありません。
贈答用には、おすすめいたしませんが、御自宅用での、食卓にいかがでしょうか。
このカニは400g前後の活きた越前かにを2杯、お客様の注文に合わせて、職人が一杯づつ丁寧に茹で上げております。茹で上がった身は、とても甘く繊細で、濃厚な味噌は旨味が口いっぱいに広がり、忘れられない味となるでしょう。

【内容量】
2杯 (生の状態で400g前後)※なま(活)の状態で400g前後を使用します。ボイルすると10%〜15%程度目減り致しますのでご了承ください
【お召し上がり方】
そのままお召し上がりいただくか、やまに特製カニ酢をお好みでお使いください。
【お届け状態】

こちらの商品は 活越前かにをボイルした状態で、お届け致します。身出しに便利な蟹スプーン、やまに特製カニ酢を、プレゼントいたします!
【保存方法】
ビニール袋に入れ、密封して冷蔵庫で保存してください。
【配送方法】
冷蔵便でお届けします。※ご注文順に出荷となりますので、日付がご指定ができません。(時間帯のご指定は可能です。)