せいこがに 間もなく終了

あけましておめでとうございます。
本年も全力で良い商品をご提供して参る所存です。

昨年は大変多くのお客様にご愛顧いただき
感謝の念に堪えません。

特に12月は悪天候が続き
お歳暮用としてご利用予定だった越前ガニの1部商品が
ご提供できない状態になってことを
改めてお詫び申し上げます。

しかしながら年末も悪天候は続き
12月28日から漁ができませんでした。
そして年が明けて1月4日、1週間ぶりに船が出て
翌5日、久々に越前ガニの水揚げと
今年になって初めてのセリがありました。

どこの仲買人さんも品薄状態なので
セリは高値で推移してます。
年を越しても1部商品は品切れ状態が続きますが
何卒ご容赦くださいますようお願い致します。

さて上記の通りで厳しい状況が続く中
1月10日で『せいこがに』が禁漁になります。
オスの越前ガニには無いプチプチな外子と
コリコリの食感がたまらない赤い内子(カニみそ)を楽しめるのも
あとわずかな期間だけです。
ご注文、お急ぎください。

越前せいこがにのご注文は、こちらのページ
http://www.yamanisuisan.com/item/itemgenre/seiko
からどうぞ。

今年も、やまに水産をよろしくお願いします(__)

【追伸】
熱いご飯の上に
ほぐした足の身、プチプチな外子、濃厚な赤子とカニみそ
をのせて、贅沢な『せいこ丼』をお楽しみください。
病みつきになること間違いなし!

泣いても笑っても今季最後の越前せいこがに
ご注文はこちらのページ
http://www.yamanisuisan.com/item/itemgenre/seiko
からどうぞ。